多效蒸发器是利用蒸发工艺将液体蒸发浓缩成浓缩液或者固体的设备，主要是将前效的二次蒸汽作为下一效的加热蒸汽进行串联蒸发操作，在多效蒸发过程中，各效的操作压力相应的加热蒸汽温度和溶液沸点依次降低。

那么多效蒸发器的主要设备有哪些呢？

多效蒸发器主要由蒸发器、冷凝器、预热器、循环管道、泵组、自控系统等构成。蒸发器主要是由加热室和分离室组成，即加热器和分离器两种设备。

多效蒸发器的预热器主要是利用水蒸气为热源，将所需要被浓缩的溶液进行加热，一般预热器是用于将待处理的原液加热，预热设备，待处理原液在进入蒸汽换热器之前的温度较低，为了充分利用系统内的热能，会采用管式换热器或者板式换热器。气液分离器是将蒸汽和浓缩液进行分离的装置。分离器必须有足够大的直径和高度以降低蒸汽流速。不同的溶液性质和处理量会设计不同的气液分离器。

清洗系统是多效蒸发器不可或缺的设备，在整套设备运行一定程度后，不可避免会发生结垢现象，因此要进行清洗系统的设计。自控系统是整套蒸发设备的控制系统，对多效蒸发器进行自动控制以及数据检测。多效蒸发器的主要设备也要根据不同的需求而略有不同，采用的工艺不同主要设备也会有所改变，如果物料需要蒸发结晶，可能还需要有各种结晶器以配合整套设备。

当选择强制循环工艺时，会需要配以强制循环泵等等。在选择多效蒸发器时，要根据物料情况进行选择，同时还要考虑整套系统的投资、维护费用、生产消耗费用、操作人员的技术水平等，根据不同情况进行选择。